(原创)童年野菜


童年野菜Jun俊杰周日,风和阳光,我们三口之家骑到河岸南边距离县城四五英里,路堤就在堤岸上堤防仍然是土堤在斜坡的两边,草长长,各种野生蔬菜,充满了野花小学的女儿非常高兴,就像花仙在花丛中走动一样突然间,一种野菜引起了我的注意它高一英尺,看起来像一个降落伞吸引我的是它的叶子它看起来像猪的硬毛这不是猪发盘吗事实上,我对这条河堤并不陌生我沿着河堤走了十几英里,然后去了我养大的小村庄当我还是个孩子的时候,我每天都去上学我放下书包,放上一个小竹篓,拿了一把小铲子,几分钟后就到了河边那里有很多野菜在春天,绿色和黄色没有连接,对于家庭,对我自己来说,每天挖野菜成为我的“功课”那时,野菜的数量非常多春天来了看看它,在河岸边,在田野里,在山坡上......环顾四周,你可以说,只要有土壤,你就可以找到野菜,山脉和田野,绿色的斗篷山川野生蔬菜有很多种,包括韭菜,马齿苋,婆婆(蒲公英),灰灰菜......还有许多我不知道的名字那个时候,虽然它不再是饥饿人口的饥荒时期,但野菜是不可或缺的家常菜除了采摘的方便之外,重要的是尽管它是普通的,但其营养价值非常高此外,它还具有保健作用野生蔬菜中的许多营养素本身就是“好药”更重要的是,它是无污染且无毒的野生蔬菜生长旺盛,生命力强,抗病虫害能力强,无化学肥料,农药,污染物等有害物质它们是纯天然绿色食品,是高品质的无公害蔬菜在众多的野菜中,我喜欢吃猪毛菜特别是春雨过后,一簇枝芽长出来,绿色有光泽,充满了诱人的生命力芽从树枝上掉下来,几乎没有必要洗它们母亲将它浸入沸腾的锅中,并与大蒜混合,这是特别清爽的几十年后,我离开小村去县里工作我很快就成了父亲,母亲也老了我住在县里在过去的几年里,蔬菜市场已经出售了野菜,但还没有出售猪毛菜随着时间的推移,我渐渐忘记了猪毛的记忆现在,我看到猪头发让我流口水,这就像我小时候看到一个“伙伴”我偷偷摸摸,我喜欢它我的妻子听了我的故事说:“这不容易我会再回去看看”我摇了摇头说:“妈妈老了,你不会这样做......”看着女儿在路堤上疯狂奔跑,无聊的样子,我忍不住惊呼:时间过得真快,人们都变了,像野外童年一样和我的童年,虽然美国,但已经走了......作者:寇俊杰地址:河南偃师城关镇北关小学邮编:
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